Isnin, 25 Mei 2020

RESEPI BENGKANG @ BINGKA SUSU

Assalamualaikum.

Teringin nak makan bingka? Orang Kedah tak sebut bingka tapi bengkang. Ini kali pertama dam hidup 40 tahun ni,aku buat bingka.. alhamdulillah menjadi dan sedap.


Bahan-bahan;
1 tin susu pekat (boleh kurangkan kalau tak suka manis)
1 1/2 tin tepung gandum
3 tin air
4 biji telur
1 sudu besar planta
Sedikit esen vanila
Secubit garam

Cara-cara;
1.Masuk semua bahan dalam blender dan blend sampai sebati.
2.Griskan marjerin dalam loyang dan tuang adunan. Bakar api bawah, suhu 180°c selama 60minit dan sambung api atas bawah suhu 180°c selama 40minit lagi.. tapi ikut oven masing-masing.. aku suka kalau atas bingka macam hangus sikit..so tambah suhu 200°c 10minit lagi..alhamdulillah..cantik kejadiannya.

Tunggu sejuk baru potong yee..jangan macam aku, tak menyempat nak berbuka, potong jugak panas-panas.

Ok..selamat mencuba!

1 ulasan:

  1. nampak sedap tu biar pun mudah je nak buatnya.
    dah follow blog puan.
    www.zukidin.com

    BalasPadam

HATERS ARE NOT WELCOMED!!!

Jom Tengok Cerite Lain Pulok!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...